В нашей группе «Берёзка» после новогодних праздников мы с ребятами беседовали на темы: «Ваши общие любимые праздники в семье? Какие традиции Вашей семьи? Какие любимые блюда готовят в Вашей семье?». Не секрет, что все дети ответили: «Их любимое блюдо – это сладости».
Дети просто обожают печенье. А что, если предложить им приготовить его вместе? Это отличная возможность интересно провести время, обучить азам кулинарии и познакомить с профессией кондитера.
Для проведения мастер – класса мы пригласили маму нашей воспитанницы Казакову Викторию Геннадьевну. Она показала, как приготовить песочное печенье, которое идеально подходит для самых маленьких. Дети сами взбивали венчиком яйца, сами добавляли муку и сахар. Когда тесто было готово, каждый ребенок смог раскатать кусочек теста и вырезать из него печенье.
Участники мастер-класса очень старались, чтобы вышло вкусно, аккуратно и красиво. Когда противень был полностью заполнен, дети вместе с воспитателем отнесли на кухню, чтобы повара поставили его в духовку. Аромат выпечки разносился по всему детскому саду. Когда оно было готово, дети с удовольствием его попробовали. Это было самое вкусное печенье, потому что сделано своими руками.
Приятного аппетита!
Хайновская Т.В.,
воспитатель группы «Берёзка»